Глэмпинг Дача в соснах Шатура

У каждого домика есть кострище, а также установлен современный гриль 🔥 с крышкой и термодатчиком.

Рядом с грилем стол с подсветкой, лавки, два кресла Адирондак.

Предоставляем шампура, решетку и приветственную охапку дров для костра.

На нашем гриле вы легко приготовите вкуснейшие стейки:

▸ оставьте стейки на пару часов при комнатной температуре без упаковки;

▸ промокните их от лишней влаги;

▸ разожгите в гриле уголь до сильного жара;

▸ смажьте стейки растительным маслом и сразу выкладывайте на решетку в зону открытого жара. Закройте крышку и жарьте на сильном огне при 200-250 градусах по 1,5 минуты с каждой стороны до корочки;

▸ затем переместите решётку в зону, где нет открытого жара. Закройте крышку и доведите стейки до готовности по вкусу от 4 минут;

▸ выложите стейки на тарелку, добавьте крупную соль и крупномолотый перец;

▸ накройте стейки фольгой на пару минут.

Приятного аппетита😋!